A Daily Mail szerint egy neves szakértő 3-4 egységről 13 egységre emelné a naponta biztonságosan elfogyasztható alkohol mennyiségét. Nevezett kutató azonban sosem állított ilyet.
Újságíró körökben a Daily Mail gyakran egyet jelent a szenzációhajhász, a valósághoz maximum részelemeiben kapcsolódó bulvárlappal, ezért sokan vonakodnak bármilyen anyagot átvenni tőlük addig, amíg azt hitelesnek mondható források meg nem erősítik. Nem így tett az Independent, amely a múlt héten óvatlanul továbbközölt egy meredek megállapításokat tevő Daily Mail cikket, melynek maratoni címe a következő: „Napi egy üveg bor nem tesz rosszat: A vezető kutató azt is állítja, hogy a napi ajánlott mennyiséget túllépők tovább élhetnek az absztinenseknél”. Több sem kellett, hogy tucatnyi honlapon olvashassuk a megkönnyebbült híradást, miszerint a korábban az alkoholizmus fogalmát kimerítő napi alkoholbevitel valójában még egészségesnek számít. Kisebb csoda, hogy alkoholkedvelő országunkban csak a Velvet vette át a hírt. Szeretnénk hinni, hogy a többség számára az egy üveg bor mennyisége szembement a józan tapasztalattal és a korábban ismert számokkal, már csak azért is, mert idézett szakértő sosem beszélt olyan számokról a biztonságos alkoholfogyasztás esetében, mint amit a brit bulvárlap adott a szájába.
A hosszú cím rövid cikket takar, mely szerint a WHO korábbi alkoholkutatója, a finn Dr. Kari Poikolainen rálicitál a jelenleg ajánlott maximális napi alkoholmennyiségre és az eddig mértékletesnek ítélt napi 3-4 egység italt (mely nagyjából 1-1,5 üveg sörnek vagy 2-2,5 dl bornak felel meg) 13 egységre emelné, hozzátéve, hogy aki ezt az útmutatást követi, tovább élhet, mint absztinens társai. Forrás helyett csak egy mondatnyi alátámasztást kapunk az állításhoz: „A bizonyítékok súlya azt mutatja, hogy a mértékletes ivás jobb, mint a teljes absztinencia, a kemény ivás pedig rosszabb – noha a mértékletes mennyiségek magasabbak lehetnek, mint amit az iránymutatások tartalmaznak.” Nos, az idézet helytálló lehet, de a hozzá társított 13 egységnyi alkohol bizonyosan nem.
Csak jelzésképp, hogy az alkoholmennyiséggel kapcsolatos viták milyen irányban haladnak: egy 2012-es, meta-analízisen alapuló kutatás arra az eredményre jutott, hogy a naponta biztonságosan elfogyasztható alkoholmennyiséget nem 2-4, sokkal inkább fél egység értékben kellene meghatározni. A kutatók szerint a napi maximálisan ajánlott mennyiség fél egységre csökkentésével évi 4-5000 halálesetet előzhetnének meg Nagy-Britanniában. Vajon mennyi a valószínűsége, hogy a WHO volt alkoholkutatója a terület kimagasló szakértőjeként megnégyszerezné a biztonságos mennyiség határát?
Valójában Dr. Poikolainen évek óta következes az alacsony kockázatú napi alkoholbevitel értékeinek meghatározásában. Egy 2002-es tanulmányában, korábbi vizsgálatokra hivatkozva amellett érvel, hogy nők esetében a napi 20 gramm (kb. 2,5 egység) és férfiak esetében napi 40 gramm (kb. 5 egység) alkohol fogyasztása hasonló halálozási adatokat mutat, mint az absztinensek esetében. Felhívja azonban a figyelmet, hogy a napi 52 gramm (kb. 6,5 egység) alkoholmennyiség fogyasztása fölött már alkoholfüggőségről beszélünk, akiknél a halálozási arány már jóval magasabb, mint a mértékletes vagy az egyáltalán nem ivók esetében. Tehát összegezzük röviden: a Daily Mailben szereplő, biztonságosnak tartott 13 egységnek már a feléről is azt állítja a finn szakértő, hogy komoly egészségügyi károkhoz és függőség kialakulásához vezet!
Egy újabb, 2009-es tanulmányában Dr. Poikolainen ismét a 20 és 40 grammos napi alkohollimit mellett tör pálcát, egy másik interjúban pedig elmondja, hogy az egy alkalommal elfogyasztott 5 egység alkohol nők és 7 egység férfiak esetében túl magas, mert 1,5 ezrelékes véralkoholszintet eredményez, ami már az ittasság és a részegség határán mozog (2,5 ezrelékes véralkohol szint fölött már alkoholmérgezésről beszélünk). Élnénk a gyanúperrel, hogy az alkoholkutató nem tartja biztonságosnak, ha alkoholszintünket napi rendszerességgel a részegség és az alkoholmérgezés közé lőjük be. Végül pedig a 13 egységnyi alkohol hangoztatása azért is irreális, mert ekkora mennyiségű alkohol 1000 kalória körül jár, ezért a napi 13 egységnyi alkohol fogyasztása – egyéb szövődményei mellett – elhízáshoz is vezet. Tanulság: kezeljük óvatosan a bulvárlapok tudományos rovatait kiváltképp, ha irreálisnak tűnő, ám szívünknek kedves kutatási eredményeket közöl.
Kardos Tamás
Drogriporter
2014.04.24.
